Zondag 12 mei = moederdag!

Beste wijnliefhebber

Moederdag komt eraan en ook onze mama’s lusten wel een lekkere wijn. Hieronder een aantal kant en klare suggesties:

Ideaal om de lente in te zetten: de Summer boxen van Laus uit de regio Somontano.

6 flessen, 2 glazen en een ijsemmer voor 58.55 euro in plaats van 62.95 euro. Ideaal om de lente in te zetten. Ter gelegenheid van moederdag is er bovendien de mogelijkheid om per box 3 flessen Blanco (Chardonnay) en 3 flessen rosado (Syrah en Garnacha) te verkrijgen in plaats van 6 dezelfde soort.

Herdade dos Grous moederdagpakket: 1 fles Cobrançosa olijfolie, 1 potje Fleur de sel, 1 fles tinto of 1 fles branco voor 44.30 euro

Ook het Limburgse witte goud is terug volop te verkrijgen, een paar niet alledaagse suggesties waar onze asperges van eigen bodem prima bij passen. Ter gelegenheid van moederdag is er een korting van 10% op de onderstaande suggestiewijnen.

Roero Arneïs Las Pas MO (Piemonte)

Strogele kleur met groene reflecties. Deze 100% Arneïs is een sappige droge witte wijn met aroma's van perzik, amandel en delicaat wit fruit. Levendig en minerale afdronk. Aromatisch. Kan makkelijk een aantal jaren mee en is zijn best bij vitello tonnato, gevogelte, asperges en gerechten met truffel.

Nau Mai Sauvignon Blanc (Nieuw-Zeeland)

Door de ondergrond van leisteen krijgen we een uiterst frisse 100% Sauvignon blanc met een uitgesproken mineraliteit. Prachtig, rijk geparfumeerd en vol finesse. Top bij zeevruchten, schelp- en schaaldieren, zomerse slaatjes, asperges of als aperitief. Jong drinken.

Lothian Riesling (Zuid-Afrika)

100% Riesling. Helder lichtgeel. De neus is subtiel. Hij doet denken aan dennennaalden, Kaapse kruisbes en natte fynbos met een lichte petroleumgeur (typisch voor een goede Riesling). In de mond citrus, groene appel en pompelmoes. Lekker bij Aziatische gerechten, gebakken vis, gerechten met asperges en slaatjes. Kan tot 4 jaar liggen.

In een volgende nieuwsbrief meer nieuws over het Champagneweekend: “Champagne visits Genk” dat doorgaat op 17, 18 en 19 mei. 

Tot binnenkort

Het Wijnboetiek Team