Helder lichtgele 100% Sauvignon Blanc, mooi blinkend met een heerlijk bouquet dat het glas uit danst. Fruitig met toetsen van tropisch fruit, peer en groene appel. In de mond geeft hij een zachte aanzet die resulteert in een mooie lange afdronk. Frisse zuren. Je proef citrus, witte druiven, groene appel samen met een mooie mineraliteit, kan 4 jaar bewaren en lekker als aperitief, bij slaatjes, gebakken vis of vegetarische gerechten.