robijnrode assemblage van 15 % Bobal en 85% Tempranillo. In de neus rijp zwart fruit (kers), cacao, specerijen en geroosterde tonen.
Elegant en jeugdig fris in de mond met toetsen van vanille met een mooie zuurtegraad. Deze BIO wijn kreeg 6 maanden vatrijping. Kan 5 jaar liggen en prima bij vleesgerechten, pasta, barbecue en harde kazen.