Mooie karmijnrode kleur met een lichte paarse reflectie. Aromas van verse bramen en rode kersen die worden aangevuld met vanille-toetsen en een vleugje witte peper. De smaak is evenredig met de neus en bied een breed palet van fruit gecombineerd met zoete kruiden en vanille.
De afdronk heeft mooie fluweelzachte tannines. Kan 6 jaar ouderen en is prima bij cassoulet, lam en gevogelte.