Blend van Antão Vaz, Arinto en Roupeiro, die afzonderlijk gisten in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur voordat de uiteindelijke blend wordt gemaakt.
Citroengeel met groene hints en aroma’s van tropisch fruit. Fris en bloemig. Past heel goed bij vis- en zeevruchtenschotels, salades en Aziatische gerechten. Jong drinken.
Assemblage van Aragonês, Alicante Bouschet en Syrah. Geconcentreerde robijnrode kleur. Mooi intens aroma van rode vruchten en rijpe bosvruchten. Rond en evenwichtig in de mond. Past goed bij mediterrane gerechten in het algemeen, pasta en zachte kazen. Kan 4 jaar ouderen.
een mooie port met de heerlijke smaak van verse rijpe aardbeien. Verfrissende fruitige Rosé van Luisa Borges hand die het perfecte evenwicht heeft tussen fruitzuurheid en zoetheid.
Niets minder dan perfect voor het terras op een warme zomerdag. Mooi in combinatie met een Indian tonic;
Mooie assemblage van een 15tal inheemse druivensoorten. Een volle wijn met veel mineraliteit en een vleugje vuursteen, witte perzik, amandel en een mooie kruidigheid.
Kan 4 jaar mee en is op zijn best bij gebakken vis, wit vlees, pasta met pesto en vegetarische gerechten.
Assemblage van 5 verschillende druivensoorten waaronder Tinta-Roriz en Touriga Nacional. Kriekenrood.
Kreeg gedeeltelijk rijping op Franse eik gedurende 8 maanden. Geroosterde aroma’s, zwarte bessen en chocolade. In de mond cassis, leder en rijpe tannines. Lange afdronk.
Deze biowijn past uitstekend bij lam, licht wild en stevige kazen. Kan tot 5 jaar liggen.
Lichtrode, heldere blend van 9 plaatselijke druivenrassen. Wijn met persoonlijkheid, licht en fruitig, met een intens aroma van rode vruchten, zoals framboos en bosaardbei.
Kan licht gekoeld gedronken worden met lichte gerechten, pasta, risotto of als aperitief. Kan 4 jaar bewaren.
Handgeplukte 100% Encruzado. De meest nobele witte druif in de Dao regio. Mooi bouquet met een zeer mineraal en floraal profiel aangevuld met een vleugje citrus. Wordt gevolgd door een frisse en gestructureerde intensiteit in de mond. Levendig met een lange afdronk.
Deze biodynamische wijn is op zijn best bij slaatjes, pasta, tapas en visgerechten. Kan tot 6 jaar ouderen.
100% Jaen. kersenrode wijn met een boeket van aardbei, kers, kruiden en specerijen; sappige, aromatische wijn met harmonische structuur, zijdezachte tannines, lange afdronk.
Deze biologische wijn kreeg 12 maanden vatrijping op Franse eik. Kan makkelijk 7 jaar ouderen en is op zijn best bij wild, rood vlees, lam, stoofpotjes en harde kazen.
Robijnrood met aroma’s van rood en zwart fruit. Hints van verse peper en chocolade. Mooi in balans met lange afdronk.
Deze wijn van uitstekende kwaliteit komt uitsluitend voort uit het jaartal dat vermeld staat op de fles. Voor het bottelen rust de LBV gedurende vier à zes jaar in houten vaten. Deze rijpingstijd verklaart waarom de LBV sneller van kleur verandert dan de vintage. Het zijn wijnen met een intense kleur en een tanninehoudende smaak. Hun boeket verraadt de oxydatie als gevolg van de lange houtrijping.
Een Prestigieuze Porto! De Porto is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde gerenommeerde druivensoorten, gedurende jaren gerijpt in eikenhouten vaten tot een optimale rijpheid is bereikt. Dankzij dit productieproces is deze Porto een echte delicatesse met een zeldzame elegantie.
Zijn baksteenrode body, zijn aroma van walnoten en hazelnoten met in de mond noten van gedroogd fruit ( vijgen en pruimen ) en een vleugje gebrande koffie zorgt ervoor dat hij uitstekend past bij foie gras en chocoladedesserten.
Handgeplukt. Rijping gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten. De beste 23 vaten van de Syrah en Touriga Nacional werden geselecteerd voor deze wijn.
Diep, geconcentreerde rode tinten, complexe aroma's. Goed geïntegreerd rijp fruit, met hints van toast, kruiden en tabak aroma's door de rijping op hout.
Volledig gearomatiseerd, goede concentratie en zachte tannines.kan tot 10 jaar ouderen en is prima bij stoofpotjes, rood vlees en vederwild.
