Goudgele assemblage van 60% Semillon en 40% Sauvignon Blanc. Het is een mollige en vette wijn, die overloopt van het vol rijpe, tropische fruit. Vooral ananas, meloen, perzik en abrikoos voeren de boventoon.

Verrassende frisheid en fruitigheid. Mooie dessertwijn bij chocolade en fruit maar ook lekker bij blauwe kaas. Kan aantal jaren liggen.

Mooie assemblage van 60% Colombard en 40% Ugni Blanc. Bloemenaroma's, citrusvruchten met vleugjes exotisch fruit. In de mond rijpe vruchten en citrus.

Prima begeleider van gebakken vis, zeevruchten, sushi, asperges en slaatjes. Ook perfect als aperitief. Drinken binnen de 3 jaar.

In de neus rood fruit en zwarte kers met lichte hints van munt en pepers. Mooie evenwichtige wijn die 6 maanden vatrijping kreeg.

Uitstekend bij vlees in saus en licht wild. Kan 5 jaar liggen.

Deze assemblage van 85% Chardonnay en 15% Vermentino heeft een fruitige neus met hints van pompelmoes. Kreeg lichte vatrijping. In de mond aroma’s van pruimen en vanille. Krachtige, pittige wijn.

Past goed bij zeevruchten en wit vlees. Kan tot 5 jaar bewaren.

Blend van 60% Merlot en 40% Syrah. Lichte kleur met in de neus cassis en framboos. Zelfde aroma’s in de mond aangevuld met kers. Mooie levendigheid.

Lekker bij gekruide gerechten, grillades, exotische keuken en gemengde slaatjes. Jong drinken.

Mooie assemblage van Syrah en Grenache. Plezierige, lichte wijn, op het fruit gamaakt met laag alcoholgehalte die men koel moet serveren. Jong drinken bij slaatjes, barbecue of als terraswijntje.

Mooie rosé gemaakt van 60% Syrah, 30% Grenache en 10% Viognier. Hints van rood fruit (aardbei en framboos) in de neus. Ronde wijn met een overheersende smaak van rijpe bosaardbeien.

Lekker bij gemengde sla, grillades en vis. Ideaal terraswijntje. Kan tot 3 jaar na de oogst gedronken worden.

Uitstekende blend van 40% Grenache, 40% Syrah en 20% Carignan. Men ruikt braambessen en leder. In de mond toetsen van braambes, zwarte kers en zuiderse kruiden.

Mooi bij eend, kaas, vleesschotels en stoofpotjes. Kan tot 6 jaar ouderen.

100% Grenache. Heldere, delicate zalmachtige kleur. Een ?jne en elegante neus met aangename toetsen van bessen en frambozen.

In de mond levendig en fris met hints van bosaardbeitjes, frambozen, witte perzik en rozenblaadjes.

Zeer fruitige en verfrissende wijn met evenwichtige zuren. Past uitstekend bij alle lichte gerechten, gegrilde vis, salades, milde pastagerechten en uiteraard als aperitief. Jong drinken.

Goudgele assemblage van 50% Grenache Blanc, 25% Clairette en 25% Bourboulenc. Deze klassiek witte Rhonewijn heeft een fijn boeket met subtiele bloemige tonen en aroma’s van gedroogde vruchten.

In de mond toetsen van acacia honig. Kan makkelijk 5 jaar ouderen en past mooi bij gerilde vis, gevogelte en wit vlees ( kalf ).

Prachtige assemblage van 80% Grenache, 10% Syrah en 10% Carignan. Stokken zijn gemiddeld 70 jaar oud.

Manueel geoogst heeft deze dieprode wijn in de neus toetsen van gekonfijt fruit en discreet hout. Soepel in de mond, fris en fruitig.

Kreeg 1* in de Guide Hachette. Kreeg lichte vatrijping en kan tot 5 jaar bewaren en is prima bij rood vlees, licht wild, kaas en stoofpotjes.

Blend van 90% Vermentino en 10% Ugni Blanc. In de neus aroma’s van perzik en dennenhars. In de mond abrikoos, ananas, vanille en geroosterd brood.

Deze vatgerijpte wijn past uitstekend bij visgerechten, schaaldieren en wit vlees. Ook lekker als aperitief. Mag 4 jaar liggen.

Deze 100% Viognierwijn heeft een zeer expressieve neus met hints van abrikoos, perzik en litchi. In de mond aroma’s van witte perzik en muskaat. Mooie rondeur.

Kan 3 jaar bewaren. Op zijn best bij zeevruchten of bij lichte nagerechten.

Diep paarsrood. Assemblage van 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 20% Petit Verdot. Médoc nieuwe stijl met een intense neus van rood fruit.

Mooie tannines die nu reeds zeer aangenaam zijn. Kan tot 7 jaar liggen en gaat prima bij rood vlees, vederwild, lam en gegrilde gerechten.

Deze 100% Vieille Grenache kreeg 24 maanden vatrijping. Mooie kruidige accenten van peper en menthol. Intens en warm bouquet.

Genereuze karakterwijn. Kan 8 jaar bewaren en is lekker bij rood vlees, wild en kaas. Kreeg 2* in de Guide Hachette.

Gemaakt van 60% Syrah en 40% Mourvèdre. Kreeg 6 maanden vatrijping. In de neus viooltjes, kers en zuiderse kruiden samen met gerookte hints. In de mond rijpe bosvruchten ( braam, cassis ) en vanille.

Past uitstekend bij vlees in saus, wild en kaasschotels. Kan makkelijk 7 jaar bewaren.

100% malbec. Dit is de topwijn van het domein. Handgeplukt van oude stokken op het beste perceel kreeg deze “zwarte” wijn 2 jaar vatrijping. Zeer krachtig maar tegelijk verfijnd.

toetsen van morillen, rijpe zwarte kersen en pruimen. Wijn bekroond met tal van onderscheidingen.

Kan makklijk tot 15 jaar ouderen. Drinken bij wild, eend, lam en geroosterd vlees.

Absolute topwijn (1 ster in de guide Hachette). Deze assemblage van 70% Syrah en 30% Grenache genoot van 12 maanden vatrijping. Deze krachtige wijn heeft baat bij een aantal jaren kelderrust (tot 12 jaar) en moet enkele uren op voorhand ontkurkt worden.

Op zijn best als stevige begeleider van rijke vleesschotels, wild en kaas.

Prachtige robijnrode assemblage van 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot. Intens fruitig in de neus met noties van cassis, braam, cacao, peper en rozijnen.

In de mond framboos, braam, chocolade en licht geroosterde toetsen. Fijne, soepele tannines.

Kreeg 15 maanden vatrijping en is op zijn best bij rood vlees, lam, vederwild en kaasschotels. Kan makkelijk 15 jaar ouderen. kreeg 1 ster in de Guide Hachette.

100% pinot Noir. Lichte soepele Bourgogne van 50 jaar oude stokken. Kreeg 1 jaar vatrijping (20% nieuwe vaten). Aroma’s van morillen, frambozen en zwarte thee.

Zachte tannines. Zeer elegante wijn en te combineren met verderwild, lam en kazen genre Brie. Kan 8 jaar liggen.