100% handgeplukte Negroamaro.Complexe en langdurige aroma's van specerijen, zacht fruit en kersen in de neus.
Een volle wijn, die zacht is en goed in balans met een plezierige, lange afdronk. Lekker bij rijke vleesgerechten, wild en harde kazen. Kan 10 jaar ouderen.
Blend van Negroamaro, Primitivo en Malvasia. In de neus fruitige aromas van rijp zwart fruit in combinatie met zuiderse kruiden.
Mooie structuur en goed geconcentreerde tannines. Kreeg 6 maand vatrijping en is zijn best bij allerlei vleesgerechten en barbecue. Kan tot 8 jaar liggen.
Deze 100% Primitivo van 60 jaar oude stokken heeft een inktzwarte kleur en een alcoholgehalte van maar liefst 14.5%. Aromas van zachte, zoete vijgen, cederhout en rijpe pruimen.
In de mond een fluwelen warmte met impressies van rijp fruit, kaneel en cacao. Kreeg 12 maanden vatrijping.
Grote wijn voor grote gelegenheden. Kan tot 12 jaar bewaren en is op zijn best bij wildgerechten, schimmelkazen of als degustatiewijn na de maaltijd. Kreeg hoogste score in Gambero rosso.
Robijnrode 100% Nebbiolo. Handgeplukt. Kreeg 24 maanden vatrijping op Sloveense eik. De aroma's zijn breed en complex, etherisch, met duidelijke toetsen van kers, pruim, zoete specerijen en viooltjes.
Bij het proeven komen het dichte tannineweefsel van het druivenras, een mooie zoetheid en een opmerkelijke smaakpersistentie naar voren. Kan makkelijk 10 jaar ouderen en is top bij wild en rijke vleesgerechten.
Mooie strogele assemblage van 90% Chardonnay en 10% Pinot Nero met groene reflecties. De bubbels zijn fijn en persistent. Aromas gaan van hazelnoten tot citrustoetsen, witte bloemen en vanille.
In de mond evenwichtig (balans tussen alcohol, zuren en bittere componenten) en persistent met een zachte textuur.
Deze Brut is jaar op jaar een garantie voor één van de beste prijs/kwaliteitsverhoudingen uit de Franciacorta.
Jong drinken als aperitief en bij lichte voorgerechten
. Handgeplukt. Mooie granaatrode kleur. Elegant met een juiste balans tussen de stevige tannines en de zuurtegraad. Complexe wijn met toetsen van komijn, ceder, truffel, zoethout en boerenjongens.
Kreeg 36 maanden vatrijping. Kan makkelijk tot 15 jaar ouderen en is top bij wild, rijke vleesgerechten en kaasschotels
Diep granaatrood. Assemblage van 80% Corvina, 15% Rondinella en 5% Oseleta. Complexe aromas van rijpe zwarte kersen, kaneel, muskaatnoot, chocolade en een lichte mineraliteit.
Ronde, warme, krachtige wijn met fluweelachtige tannines. Kreeg 48 maanden vatrijping en 12 maanden extra op de fles.
Kan minimum 15 jaar bewaren en is uitstekend bij rijke vleesgerechten en wild. Degustatiewijn.
