Anniversario 62 is een intense, doch elegante Primitivo van 60 jaar oude stokken die gedurende 18 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaten heeft gerijpt. In de neus aroma's van pruimen, kersen, tabak en specerijen. De aanzet van de wijn is zacht met tonen van cacao, vanille en koffie. De afdronk is rijk met verfijnde tannines. Prima bij wild, stoofpotjes en rijke vleesgerechten. Kan 10 jaar ouderen.
Robijnrode 100% Nebbiolo. Handgeplukt. Kreeg 24 maanden vatrijping op Sloveense eik. De aroma's zijn breed en complex, etherisch, met duidelijke toetsen van kers, pruim, zoete specerijen en viooltjes.
Bij het proeven komen het dichte tannineweefsel van het druivenras, een mooie zoetheid en een opmerkelijke smaakpersistentie naar voren. Kan makkelijk 10 jaar ouderen en is top bij wild en rijke vleesgerechten.
Mooie strogele assemblage van 90% Chardonnay en 10% Pinot Nero met groene reflecties. De bubbels zijn fijn en persistent. Aromas gaan van hazelnoten tot citrustoetsen, witte bloemen en vanille.
In de mond evenwichtig (balans tussen alcohol, zuren en bittere componenten) en persistent met een zachte textuur.
Deze Brut is jaar op jaar een garantie voor één van de beste prijs/kwaliteitsverhoudingen uit de Franciacorta.
Jong drinken als aperitief en bij lichte voorgerechten
Blend van Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc en Merlot. Hints van jam, kruiden en vanille. Elegant in de mond met zachte tannines en een mooie afdronk. Deze Supertuscan genoot vatrijping op Franse eik en kan makkelijk 8 jaar liggen. Drinken bij rood vlees, vederwild en stoofpotjes.
Diep, robijnrood. Blend van Corvina, Molinara en Rondinella. Complexe neus van rijpe pruimen, bramen, vijgen en zwarte kers. Mooie, volle tannines in de mond met toetsen van chocolade, koffie, kruidnagel, anijs en kaneel angevuld met balsamische geuren. Kan makkelijk 15 jaar mee en is prima bij wild en rijke vleesgerechten of als degustatiewijn na de maaltijd bij een sigaar.
Robijnrode kleur met een reflex van granaat. Intens parfum van rode vruchten, leder, kruidige tonen van oa tabak, mokka en salie. Een droge, warme, rustige, fluweelzachte, omhullende wijn met grote finesse.
Genoot van 24 maanden vatrijping op Franse eik. Lekker bij wild, rood vlees en stoofpotjes. Kan 15 jaar bewaren.
